旅の計画はいち早く！2022年ゴルフ旅は満足度120%を約束する「北海道トーナメント開催コースに挑戦！」後編

ススキノにも負けない。

滝のカントリークラブ、譲れない“食”のこだわり

大東建託・いい部屋ネットレディスが開催された滝のカントリークラブは、今日もレストランは大忙し。ちょうど午前の部でプレーを終えたゴルファーたちがレストランに押し寄せる時間です・・・。ん北海道のゴルフスタイルって午前&午後に分かれた完全スループレーが定番、だから道内のゴルファーたちはレストランを利用しないケースが多いんですが、滝のCCはレストランが活況です。

「単なるゴルフ場飯ではなく、本格的なメニューで美味を追求することがこだわりです」と藤枝 臣春支配人です。名物は北海道の味、ジンギスカン。クラブハウスのテラスでゴルフ場を望みながら食べるジンギスカンは最高です。

「新鮮な生ラム他、北海道民の定番、ロール肉もご用意しています。ロールは羊肉の味が濃く、旨みに深みがある。昨今はロールがコスト高で用意されないお店が多いのですが、滝のCCは札幌市内のゴルフ場としてはススキノの飲食店にも負けない美味を追求し、ご提供することをこだわりにしています」。

プレー以外のお客様も滝のCCのレストランを訪れるほどの人気。北海道ゴルフ旅のキーワードとして“滝のでジンギスカン！”は新たな定番になりそうです。

テラスからは中コース9番の眺望が広がる。

一人前1,980円、食べ放題3520、食べ飲み放題4,620円

DATA
滝のカントリークラブ
北海道札幌市南区滝野213番地
TEL.011-591-5361

北海道はグルメ天国！
いろいろなおいしいものをお楽しみ下さいね。

おいさーー！イクラぶっかけの元祖をどうぞ！

SNSでいつも映えているイクラのぶっかけは、ススキノの「海味はちきょう」が元祖。今日も“おいさー”の元気な掛け声と共に飯をよそった丼にイクラをこぼれる寸前まで盛る。

「漁師たちが集まる情緒や活気あふれる雰囲気を提供する元気がはちきょうスタイル、皆様のお越しをお待ちしております」（後藤 純平店長）。
（撮影時のみ素顔をリクエスト、感染対策でマスク着用を徹底しています。）

DATA
海味はちきょう
北海道札幌市中央区南3条西3丁目都ビル1F
TEL.011-222-8940

カニの王様、タラバを喰らえ！

北海道は食の宝庫、その美味の頂点に立つといっても過言ではないのが「タラバガニ」だろう。ススキノの「炭焼・寿し処 炙屋」では豪快に焼きタラバガニを食すことができる。やっぱり少々コストをかけても、タラバガニは食べたい。「炙屋」の北海道満喫プランはお勧め、タラバガニのほか、季節の美味を食すことができ胃袋の満足を約束する。

DATA
炭焼・寿し処 炙屋 総本店
北海道札幌市中央区南5条西3丁目ANAホリディ・イン札幌すすきのB1
TEL.011-530-6666

午後スタート前に味噌ラーメンはいかが

北海道ご当地ラーメンといえば味噌ラーメンだが、その代表格が「純連」（じゅんれん）。カップラーメンにもなっている有名店だ。「純連」は濃厚なスープが有名、表面にはラード層が浮き、こってりで熱々なのが特徴だ。札幌市内には1,000を超えるラーメン店が点在、そのどれもが個性的だが、「純連系」と言われるほど、ここで修行した職人が各地で独立して新たな名店として活躍している。北広島方面への午後スタート前に、純連本店に立ち寄っていただきたい。

DATA
さっぽろ純連 札幌店
北海道札幌市豊平区平岸二条17-1-41
TEL.011-842-2844（11:00〜）

定番の観光名所で美味い生ビール

札幌の観光名所の一つ、サッポロビール園。緑のツタと赤いレンガに彩られた歴史ある風景の中、広々としたホールで、スイング式カランで注いだサッポロビール直送の新鮮な生ビール、自慢のラムを使用したジンギスカン、北の旬の味覚を豪快に味わいたい。

DATA
サッポロビール園北海道札幌市東区北7条東9丁目2‐10
（11:30〜22:00・年中無休（12／31のみ休業）
TEL.0120-150-550
（サッポロビール園予約センター）